扫描关注江西防汛抗旱官方微信
当前位置: 首页 >> 要闻 >>

潲水油变合格调和油暴利百倍 检测标准待完善,中国,低碳经济第一门户


发布时间:2019-10-11来源:乐视直播体育水利报
乐视直播体育文件库    當前[位置 的英 文:locates]:時政社會>國內時政>正文 潲水油變合格調和油暴利百倍 檢測標準待完善 2011/10/18 9:15:57http://www。ditan360■乐视直播体育集团网站■。com/新華網人氣:2449   [中國 的英 文:China]訊 就在“地溝油”人人喊打之際,另[一種 的英 文:one][問題 的英 文:foul-ups]油——“潲水油”也浮出水麵。重慶九龍坡區近期破獲的“潲水油”大案表明,不法商家把喂牲口的“潲水”提煉成食用油,除了肮髒不堪外,還麵臨和“地溝油”一樣的檢測難題——其多項[指標 的英 文:indexes]竟可達到或接近食用油相關檢測標準■乐视直播体育办公厅■。

  潲水變食油居然能“合格”?

  “潲水油”是從俗稱“潲水”的餐廚廢棄物中提煉而成的。前[不久 的拚音:bù jiǔ],重慶九龍坡區警方聯合行政執法部門,摧毀了一橫跨重慶、四川、雲南、[河南 的拚音:Henan]、湖南、貴州多省的“潲水油”產銷鏈,其產量足以危害2600多個[家庭 的拚音:jiā tíng]一整年。

  [記者 的英 文:journalists]發現,這種油從潲水桶到餐桌,隻需經過收集、粗煉、中轉、精煉、銷售五個環節。

  以不法商家曹先合為例,他從2009年[開始 的英 文:appeared]經營“潲水油”,從重慶[大學 的英 文:university]城等地的食堂、餐館大量收集潲水,先後在重慶沙坪壩區和九龍坡區開設地下“潲水油”作坊。辦案人員說,潲水在作坊裏經過熬煮,較重的殘渣會沉底,鍋中的油質經過抽取,就變成了“潲水毛油”,賣給下家。

  中轉環節以商人徐科為代表。從2005年開始,他從重慶等地收購“潲水毛油”,銷往外省從中牟利。

  精煉環節一般在專業煉油廠,例如重慶永川“冠南豐碩油脂加工廠”,用專業設備對毛油進行多道工藝處理,製成成品“潲水油”,銷給[當地 的英 文:local][一些 的拚音:yī xiē]糧油[食品 的拚音:shí pǐn]公司。糧油食品公司則以“調和油”名義銷往農貿市場。

  “潲水油”的危害麵究竟有多廣?記者了解到,僅僅曹先合一家就累計煉出“潲水毛油”120多噸,能製成約80噸“潲水油”。

  出人意料的是,這種“潲水油”在某種[意義 的英 文:meanings]上居然是“合格”油。辦案人員[告訴 的拚音:gào su]記者,和“地溝油”一樣,“潲水油”也麵臨檢測難問題。目前食用油檢測標準[主要 的拚音:zhǔ yào][包括 的拚音:bāo kuò]酸價、過氧化值、溶劑殘留量等幾項,而“潲水油”竟然能達到或接近這一標準。

  作坊裏肮髒不堪餐桌上難辨真偽

  “合格”的“潲水油”到底是否衛生?一位“潲水油”製作窩點附近的居民說:“都曉得它很髒,但你絕對想不到它‘恁個’髒!”

  記者在九龍坡區警方端掉的一個“潲水毛油”製作窩點看見,作坊是廢棄養豬場改成的,砌有多個巨型水泥池,大的麵積近10平方米,專門盛放用於煉油的殘羹剩飯,花花綠綠,明顯腐敗黴爛。旁邊還有直徑約兩米的大鍋,上麵沾滿穢物,專用於熬煮“潲水”。現場汙水橫流,酸臭味刺鼻。

  附近村民說,黑窩點開工後惡臭難聞,大夥常被熏得難以忍受,家裏蠅蟲成災。記者看見一位村民現場取出一張20厘米見方的捕蠅紙,不到半小時就粘了黑壓壓一層蒼蠅。

  [這樣 的拚音:zhè yàng]煉出來的油為何能“合格”?九龍坡區辦案人員說,不法商家能自行檢測酸價、過氧化值、溶劑殘留量等指標,通過脫膠、脫酸、脫色、脫臭等多道工藝,美化[產品 的拚音:chǎn pǐn]的氣味和口[感 的拚音:gǎn],在餐桌上難辨真偽。如被查處的永川區一家不法煉油廠,擁有超過300隻油桶、10個煉油罐及鍋爐等全套設備,煉出的“潲水油”在多項指標上接近“達標”。

  辦案民警表示,在懲處依據上,目前尚無明文規定“潲水油”是有毒有害食品。在定罪時,必須認定其“足以造成嚴重[食物 的拚音:shí wù]中毒事故或[其他 的拚音:qí tā]嚴重食源性[疾病 的拚音:jí bìng]”或是“有毒有害”。而相關鑒定部門[隻能 的拚音:zhǐ nénɡ]對“潲水油”的一些具體指標進行量化鑒定,很難認定其“有毒有害”,這給嚴懲不法商家造成困難。

  暴利百倍催生汙油檢測標準亟待完善

  不法商家之所以挖空心思炮製“潲水油”,原因在於其高達百倍的暴利。

  案件顯示,從食堂、餐館回收潲水的[價格 的拚音:jià gé]很低廉,有時隻是象征性給點錢,而煉出“潲水毛油”就能賣到約3000元一噸,扣除燃料、場地、人工[成本 的拚音:chéng běn]後,暴利可達百倍。中間商購進“潲水毛油”後,以每頓約5000元的價格賣出,每噸又能賺上一兩千元。

  下級煉油商的利潤空間也[很大 的英 文:huge]。案情顯示,煉油商每購進一噸“潲水毛油”,[大約 的英 文:about]能煉出0.7至0.8噸成品“潲水油”,售價可達每噸八九千元,變身成農貿市場的散裝“食用油”後,零售價可達每噸近萬元。

  巨大的利益驅動,讓“潲水”回收利用的正規渠道受阻。辦案人員告訴記者,“潲水”本應統一回收處理,即便煉油也應作為工業用途。但一些餐館、食堂的[管理 的拚音:guǎn lǐ]人員往往更願把“潲水”賣給不法商販,以便得到一些[好處 的英 文:having]。不法商家煉出“潲水油”後,喂牲口顯然不劃算,如果作為工業用途銷售,價格也僅為每噸四五千元,比食用油的售價低很多,所以“寧給人吃,不給豬吃”。

  重慶社科院法學研究所教授丁新正說,違法犯罪的利益誘惑越大,就越要給以足夠威懾,依法嚴懲,否則難以斬斷毒根。目前對於“潲水油”的具體危害還缺乏明確說法,亟待組織專家進行深入研究。對食用油的檢測標準也應盡快加以完善。

  要想製止“潲水油”回流餐桌,還應從餐廚垃圾的收集和處置入手。目前,九龍坡區正在探索餐廚垃圾“協議收運管理製”,對餐廚[企業 的英 文:business]的垃圾簽約收集,用專門車輛運送,統一中轉,以切斷“潲水油”的源頭。

共有訪客發表了[評論 的拚音:píng lùn] 網友評論 。
分享到:
网站地图